1998 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olan Prof. Dr. Güleser SAYLAM, 2002 yılında uzmanlık eğitimini tamamlayarak Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Uzmanı oldu. 2006 yılında Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesinde başasistan olarak çalışmaya başladı ve tam olarak 17 yıl bu hastanede görev yaptı. 2010 yılında Doçent unvanını aldı. 2017 yılında Sağlık Bilimleri Üniversitesi Kulak Burun Boğaz Anabilim Dalına Profesör olarak atandı. 2022 – 2023 yıllarında Etlik Şehir Hastanesinde çalıştı.

Baş Boyun Kanserleri ve Tiroid Cerrahisi‘nde kendisini geliştirmek için pek çok kursa ve eğitime katıldı. 2010 yılında dünyanın en büyük kanser merkezlerinden biri olan Houston/Teksas/ABD’de MD Anderson Kanser Merkezi Baş Boyun Cerrahisi Kliniğinde Ziyaretçi Araştırmacı olarak çalıştı. Çok sayıda hasta gördü, ameliyatlarına katıldı ve çalışmalar yaptı. 2013 yılında Almanya Marburg Üniversitesi’nde Transoral Lazer Cerrahisi ve Robotik Cerrahi eğitimi aldı. 2023 yılında Barcelona’da Da Vinci Robot Konsol Cerrahı olma hakkını kazandı.

2002 yılından bu yana, mesleki birikim ve tecrübesini, Baş Boyun Kanserleri ve Cerrahisi, Tiroid Kanser Cerrahisi, Paratiroid Cerrahisi, Hava Yolu Hastalıkları ve Cerrahisi, Çocuk Kulak Burun Boğaz Hastalıkları ve Çocuk Boyun Kitleleri üzerine yoğunlaştırmış bulunmaktadır